Jours 35 et 36 : Santa Fé (Nouveau-Mexique) et Amarillo (Texas)

Notre passage au Nouveau-Mexique aura été marqué par la visite de Santa Fé. Le caractère fortement latin de cette ville nous a fait du bien après tout ce temps passé dans des villes nord-américaines. On se sentait en effet plus au Mexique qu'aux Etats-Unis, à manger des fajitas, en entendant parler espagnol autour de nous, dans une architecture mexicaine. Elle intègre aussi les cultures amérindienne et cow-boy, bref, c'est un melting-pot réussi.

 

Puis on s'est dirigés vers Amarillo, au Texas, en empruntant plusieurs fois des tronçons de la mythique route 66 (la première route américaine à rejoindre les 2 côtes). Elle n'est plus comme dans les films, avec les motards qui s'arrêtent en bande dans les bars le long de la route. En fait elle est fréquentée surtout par des transporteurs, mais on rencontre occasionnellement des stations-service et des restos en ruine (peut-être laissés là volontairement en souvenir).

 

Pour explorer ces petits morceaux de route 66, on est obligé de quitter l'autoroute, c'est ainsi qu'on a fait un petit crochet pour découvrir Tucumcari... petite ville qui devrait faire écho dans la tête de certains lecteurs! Qui saura trouver dans quel western on entend ce dialogue ?

" - Je vous assure, il n'y a pas d'arrêt à Tucumcari...

- Ce train s'arrêtera sûrement à Tucumcari! "

 

Rendus à Amarillo, on a profité de l'occasion d'être au Texas pour se faire un petit steak house... Ou plutôt un grand steak house célèbre pour son ancienneté (1960) et le défi qu'il lance à ses clients : manger un steak de 2kg en 1h maximum! C'est le "free 72oz steak challenge", qui récompense le vainqueur par la gratuité de son repas s'il finit son gargantuesque steak dans les temps et selon le règlement (manger les accompagnements, ne pas se faire aider, ...).

Pour anecdote, le vainqueur le plus jeune avait tout juste 11 ans, la plus âgée 69 ans, et le plus rapide l'a fait en moins de 9 minutes!

Cow-boy Cédric à table

Le resto dispose même d'un service de limousines personnalisées

Hôtels à côté du resto

 

Un petit détour vers le Cadillac Ranch s'imposait avant de reprendre la route, afin de voir cette oeuvre originale qui rend hommage à la marque de voiture et à la route 66. Le graffiti sur les voitures est encouragé afin de laisser libre cours à l'expression des visiteurs. Nous on aurait préféré voir les voitures dans leur état d'origine, mais c'était sympa quand même.